











私のお気に入り
黄色のグラデーションのビンテージのル・クルーゼのお鍋です
中もとっても綺麗で艶があり、蓋の裏もとても綺麗です。
蓋を開けた部分にクラックはありますが、ここから広がっていくようなこともないので、長くご愛用頂けます。
このサイズのオーバルが一番使いやすいです
洗うのも苦にはなりません。
おおよそ50年前に作られたお鍋で、
イタリア人のデザイナーEnzo Mariが
ル・クルーゼと作ったシリーズのお鍋ママシリーズです。
丸みがあってコロンとした形に、取っ手がちょこんと付いています。
機能的にもとても優秀で、ご飯を炊いたり、無水調理ができます。
オーブンにも入れることはできますが、
つまみが樹脂なので、200°C以上にすると溶けちゃいますので、
こちらは注意が必要です。
経験上、190°Cを30分は問題ありませんでした。
白米を炊く場合は3合までです。
2人から3人暮らしの方にオススメサイズです。
我が家では、
こちらのサイズはカレーやシチューを作る時に活躍するサイズです。
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持ち手の端から端まで31㎝
内寸
(幅24㎝・奥行き19.5㎝)
奥行き20㎝
高さ
(蓋なし)10㎝
(蓋あり)16㎝