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壷田和宏・亜矢 / 耐熱両手鍋

11,000円

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チーズフォンデュ鍋として作った両手鍋です 見た感じチーズフォンデュというよりはアヒージョに ちょうどいいサイズです 直火にかけられるのでレンジを持っていない方の 温め直し器具としてもお使い頂きやすいサイズです 土鍋は火を消しても なかなか温度が下がらないので 予熱調理にもオススメです 最初に使う時は目止めしてください お米の研ぎ汁をお鍋にヒタヒタになるくらい入れて 弱火で20分ほど煮てください 火からおろし、触れるくらいの温度になったら出来上がりです ひと手間かかりますが安心してお使い頂けます <size> 直径 /12.8cm 取手含む長さ /18.5cm 高さ /6.8cm

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