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後藤睦・パン皿・8寸 / 鉄媒染(クルミ)

6,600円

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後藤さんのパン皿・プレートに鉄で黒く染めた 鉄媒染のお皿を新たに作っていただきました いつもの無垢材の木の皿もいいのです 優しい女性的な印象になるので、白い器などでコーディネートする方には とても合わせやすい心落ち着く食卓を演出できるのですが 黒っぽい器やモダンな器が好きな方には 鉄で染めた黒い木のお皿の方がクールでモダンに演出することができます 鉄媒染は鉄分の多い木の実を煮出し、その液体で2度染めることにより ムラができ、黒のような茶色のような色に染めて色を発色させています 全て天然顔料ですの安心してお使いいただくことができます 経年変化はおおよそ1年くらい使っていくと 色が薄くなっていきます 油分が多いところは黒くなっていき ジーンズのような感じと想像いただけるとイメージしやすいのかと思います 色移りは、食パンなどに付くこともなく 無垢材と同じように表面がカサカサしてきたら、オメガ3系オイルか オリーブオイルで表面に薄くオイルを添付してあげると木の表面が潤います 毎回やらなくていいです 目で見て乾燥を感じたり、手で触った時にカサカサしていたらオイルを与えてください <size> 直径 /24.5cm 高さ /2cm 木の種類 /カバ 以下は、木の器のコツを書いてます。 木の器は扱いが難しそうと思われがちですが、 コツをつかめば、私のようなズボラさんでも使いやすいです。 半年くらいは、クロワッサンや、焼き菓子、揚げ物を置くと、油染みがつきます。 油が馴染むまでは、気になるかもしれません。 十分油が馴染んでからでしたら、揚げ物も大丈夫です。 ーー使用上の注意ーー 食器洗い機、電子レンジの使用は不可です。 乾燥して、ひび割れの原因になります。 ::木の器の使い方:: トーストを食べた後に、パン屑がついた程度でしたら、 乾いたフキンなどで拭き取ってください。 ジャムなど、油分のない汚れでしたら、 水洗いお湯洗いしてください。 油分の多いパンや、油汚れは食器洗い洗剤をお使いください。 食器洗い洗剤を使うと、乾燥しやすいので、 表面に油が馴染むまでは、食器洗い洗剤で洗った後は、 オリーブオイルをうすーく添付して、なじませてください。

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