ラウンドの珍しい色のピスタチオグリーンのラウンドの23cmのお鍋です
外側、内側ともツヤあり
鮮やかな黄緑色です
私が個人的に大好きな色です
この色のお鍋が台所にあることを想像すると、このお鍋で何作ろうか考えることが楽しくなります
おおよそ50年前に作られたお鍋で、
イタリア人のデザイナーEnzo Mariが
ル・クルーゼと作ったシリーズのお鍋ママシリーズです。
丸みがあってコロンとした形に、取っ手がちょこんと付いています。
機能的にもとても優秀で、ご飯を炊いたり、無水調理ができます。
オーブンにも入れることはできますが、
つまみが樹脂なので、200°C以上にすると溶けちゃいますので、
こちらは注意が必要です。
経験上、190°Cを30分は問題ありませんでした。
白米を炊く場合4合までです。
小さめの鶏でしたら丸ごと1羽入れられます。
<size>
直径 /23㎝
持ち手の端から端まで /29cm
高さ(蓋をした状態で) /16㎝