こちらのお皿裏が割れてるのがあったので
由利さんに譲ってもらって使っていますが
鯛のカブト煮や金目鯛などの魚の煮付け
肉じゃがを乗せると
高台が高いので、いつもより背が高く見えて
よりゴージャスに見えます
お刺身も炒め物も
これからの季節おせちなどにも活躍しそうです
個人的におはぎを並べたい♪
まだやってませんが
作ったらYouTube載せますね
ユリさんの器は
薪窯で三日三晩じっくり焚かれて生まれます
薪が灰になって器にかぶることで
ところどころにざらっとした茶色い景色が残るんです
この『雑味』があるので
土ものと合わせても白すぎずに自然に調和します
真っ白な器と並べてもすっきりと美しいですし
土もののザラザラな器とも相性がいいです
少し青みを帯びた白磁は
李朝の古い陶磁器を思わせる落ち着いた雰囲気です
骨董と合わせてもいいですし、染付ともよく合います
手に取るとしっとり優しい肌ざわり
炎の中で舞った灰や鉄分が残って
白磁とまざり合うことで
器ごとにちがう表情になっています
食器洗い機電子レンジをお使いいただけます
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直径 / 22cm
高さ / 6.7cm