マットブラックはエナメル(琺瑯)がかかっていないので
色のお鍋より軽く、金属の調理器具もお使いいただけます
おおよそ50年前に作られたお鍋で
イタリア人のデザイナーEnzo Mariが
ル・クルーゼと作ったシリーズのお鍋ママシリーズです
丸みがあってコロンとした形に
取っ手がちょこんと付いています
機能的にもとても優秀でご飯を炊いたり
無水調理ができます
オーブンにも入れることはできますが
つまみが樹脂なので200°C以上にすると溶けちゃいますので
こちらは注意が必要です
経験上、190°Cを30分は問題ありませんでした
size
直径 / 20cm
持ち手の端から端まで / 26cm
高さ (蓋をした状態で) / 14cm