雑味が多く、見ているだけで白いご飯や玄米ご飯を美味しく食べられそうと妄想できてしまいます
土ものと合わせる方は、こちらの碗をオススメします
私のインスタグラムや、YouTubeで朝ごはんの連載をしていますが
そちらでよく出てくる白いご飯茶碗は、こちらの由利さんの碗です
(Instagram)
@kio_kiva_image
https://www.instagram.com/kio_kiva_image?igsh=MXd2YnZ5OG1xcW1qag%3D%3D&utm_source=qr
(YouTube)
高はしこごう-暮らしの店黄魚-kiva
https://youtube.com/channel/UC10lelc4n2cBMN_Kr2PV8LQ?si=_Uku-Mi91TxxAodT
最後の画像は、私が愛用しているユリさんの碗に冷凍チンごはんを盛った
画像です、ご参考にしてみてください
由利さんの作品は薪窯で低温でじっくり3日間焚いています
薪で焚いているので、薪で焼成しているので
薪が灰になりその時に器に付着した部分が
偶然できるザラっとした茶色い部分がある器なのですが
この雑味があることによって土ものと合わせても白過ぎず、調和します
もちろん白い器と合わせてもいいです
朝鮮の古い陶磁器のような青みがかった磁器なので
骨董品と合わせたり、染付と合わせてもいいですね◎
由利さんの作品は見ているだけで美味しそうな器です
何言ってんだって思ってしまうかもしれませんが
頭の中で、たくさん畑で採れた茄子を揚げて揚げ浸しを大勢で囲みたいなど
次から次へと盛り付けたいお料理の妄想が始まってしまう器です
3日間炊いていますのでとっても丈夫です
私はユリさんの器を10年以上愛用していますがまがまだ現役です
食器洗い機と電子レンジにいつも入れて使っています
少し大きめサイズです
<size>
直径 / 13.2cm
高さ / 6.7cm