フランスのアルミの小さな両手鍋です 軽やかで熱回りがよく さっと火を入れてそのまま食卓へ出せる道具です 目玉焼きやオムレツやチーズ焼きなどを この両手鍋にいてて火にかけたり 親子丼のような一人分の丼もの具材を煮る鍋としても使えます ちょっとした料理にちょうど良いサイズ感です 刻印はTOURNUS FRANCE 1910年創業の金属メーカーで 戦後の家庭や、ビストロで使われていたアルミ製の調理道具です シンプルで無駄のない形 使い込まれたスレやくすみもいい感じに経年変化しています 直径 / 15cm 持ち手含めた幅 / 19cm 高さ持ち手なし本体 / 3cm 全体の高さ / 6cm