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フランスの老舗銀器メーカー「Ercuis(エルキュイ)」の
サービングスプーンです
柄の部分には「USH」の文字が刻まれています
ホテルやレストラン、船舶などの業務用として
特注された可能性がありますが、詳細は不明です
Ercuisは1867年創業のフランスを代表する銀器メーカー
こちらは銀メッキ製で、上品な輝きと程よい重みが魅力です
取り分け用のサービングスプーンとしてはもちろん
サラダや煮込み料理などを盛り付ける時にも活躍します◎
経年による小傷や変色が見られますが、アンティークならではの風合いとしてお楽しみください
カレーやシチュー、オムライスなど豪快に食べたくなるスプーンです
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全長 / 18.2cm
持ち手長さ / 12cm
幅 / 3.8cm