フランスの老舗銀器メーカー「Ercuis（エルキュイ）」の サービングスプーンです 柄の部分には「USH」の文字が刻まれています ホテルやレストラン、船舶などの業務用として 特注された可能性がありますが、詳細は不明です Ercuisは1867年創業のフランスを代表する銀器メーカー こちらは銀メッキ製で、上品な輝きと程よい重みが魅力です 取り分け用のサービングスプーンとしてはもちろん サラダや煮込み料理などを盛り付ける時にも活躍します◎ 経年による小傷や変色が見られますが、アンティークならではの風合いとしてお楽しみください カレーやシチュー、オムライスなど豪快に食べたくなるスプーンです <size> 全長 / 18.2cm 持ち手長さ / 12cm 幅 / 3.8cm