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ビンテージ・ル・クルーゼ /  ターコイズブルー

39,000円

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ターコイズブルーのル・クルーゼはとても珍しく、 見つけても大体、お鍋として使える状態にないお鍋が多いです。 おおよそ50年前に作られたお鍋で、 イタリア人のデザイナーEnzo Mariが ル・クルーゼと作ったシリーズのお鍋ママシリーズです。 丸みがあってコロンとした形に、取っ手がちょこんと付いています。 機能的にもとても優秀で、ご飯を炊いたり、無水調理ができます。 オーブンにも入れることはできますが、 つまみが樹脂なので、200°C以上にすると溶けちゃいますので、 こちらは注意が必要です。 経験上、190°Cを30分は問題ありませんでした。 20㎝はお米2合炊けますし、一人暮らしの方や、 お二人家族の方のカレー作りに良いサイズです。 箱のバーモントカレーや、ジャワカレーなどの カレールーの半箱分を作るのに、ちょうどいいサイズです。 <size> 直径20㎝ 持ち手含む直径26㎝ 高さ (蓋なし)8.8㎝ (蓋あり)14㎝

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