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ビンテージ・ル・クルーゼ / フライヤー付き(深)ルージュ

55,000円

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だいたいこのお鍋を見つける時はフライヤーがないので ちゃんと保存されていることが珍しいです お芋でも揚げていたのでしょうか? 蒸し料理にも使えそうです パスタとかは難しそうですが、、、 おおよそ50年前に作られたお鍋で、 イタリア人のデザイナーEnzo Mariが ル・クルーゼと作ったシリーズのお鍋ママシリーズです。 丸みがあってコロンとした形に、取っ手がちょこんと付いています。 機能的にもとても優秀で、ご飯を炊いたり、無水調理ができます。 オーブンにも入れることはできますが、 つまみが樹脂なので、200°C以上にすると溶けちゃいますので、 こちらは注意が必要です。 経験上、190°Cを30分は問題ありませんでした。 こちらのお鍋は赤です。 フランスらしい落ち着いた赤です。 白米を炊く場合は3合までです。 2人から3人暮らしの方にオススメのサイズです。 丸鶏で出汁が取れます。 <size> 持ち手の端から端まで31㎝ 内寸 (幅24㎝・奥行き19.5㎝) 奥行き20㎝ 高さ (蓋なし)10㎝ (蓋あり)16㎝ <size> 直径20㎝ 持ち手含む直径26㎝ 高さ (蓋なし)12㎝ (蓋あり)16㎝

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