おおよそ50年前に作られたお鍋で、
イタリア人のデザイナーEnzo Mariが
ル・クルーゼと作ったシリーズのお鍋ママシリーズです。
丸みがあってコロンとした形に、取っ手がちょこんと付いています。
機能的にもとても優秀で、ご飯を炊いたり、無水調理ができます。
オーブンにも入れることはできますが、
つまみが樹脂なので、200°C以上にすると溶けちゃいますので、
こちらは注意が必要です。
経験上、190°Cを30分は問題ありませんでした。
こちらの色はオレンジがかった黄色で、元気の出る色です。
23㎝はお米3合炊けますし、小さめの鶏でしたら丸ごと1羽入れられます。
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直径23㎝